suszone pomidory / oliwki czarne / oliwki zielone z pestką / karczochy / fasola gotowana z pancettą i szałwią / cukinia z grilla / bakłażan / parmezan / szynka Parma / salamino piccante / speck / lardo /  mortadela z pistacjami / rukola / pasta z ciecierzycy

krewetki / pomidor / białe wino / papryczki / olio Extra Vergine di Oliva / peperoncino / czosnek / cebula

krewetki / czosnek / cebula / natka / masło / białe wino / olio Extra Vergine di Oliva

polędwica wołowa / rukola / parmezan / kapary / marynowane kurki / olio Extra Vergine di Oliva

gorgonzola / parmezan / pecorino / camembert / świeże owoce

żółtko 63°/ puder z foie gras / krem truflowy / anchios

kalmary / masło / natka / czosnek / cebula / białe wino

trzy typy oliwy Extra Vergine di Oliva

mus z pieczonej kaczki / piklowane warzywa

wędzony łosoś / cytrynowe aioli

caponata / duszone warzywa / oliwa / kapary

szynka parmeńska / guacamole

grillowane krewetki / sałata rzymska / pomidorki cherry / kapary / anchois / parmezan / grzanki / sos cezar

bazylia / figowe balsamico / oliwa truflowa

karmelizowany ser kozi / pieczony burak / sałata rzymska / rukola / orzechy włoskie / balsamico di casa

kurczak sous-vide / sałata rzymska / pomidorki cherry / kapary / anchois / parmezan / grzanki / sos cezar

łosoś / dorsz / kalmary / kolendra / chili

pomidory / grissini / bazylia / olio Extra Vergine di Oliva

fettuccine / krewetki / sos pomidorowy / pomidory / czosnek / cebula / masło / limonka / natka / białe wino

spaghetti / sepia / owoce morza / sos krewetkowy

fettuccine / łosoś / pomidory / świeży szpinak / kapary / białe wino / sos śmietanowy

pappardelle / polędwica wołowa / leśne grzyby / oliwa truflowa / białe wino / parmezan

tagliatelle / kurczak / boczniak / suszone pomidory / śmietana / tymianek / parmezan

borowiki / suszone pomidory / kwaśna śmietana / rukola / szpinak / cebula / czosnek / białe wino / parmezan

spaghetti / wędzony pancetta / czosnek / żółtko / masło / parmezan / natka

spaghetti / peperoncino / czosnek / natka /olio Extra Vergine di Oliva / parmezan

ravioli / borowik / ricotta / masło / pasta truflowa / parmezan

ravioli z sepią / łosoś / pomidory San Marzano / kapary / rukola / białe wino

ravioli / kaczka z rozmarynem / palone masło / szałwia / parmezan

pomidorki cherry / sos z czerwonego wina

mozzarella / pesto z suszonych pomidorów / pecorino

mozzarella / sos biały / borowiki / ser kozi / gruszka / pieczone migdały / rukola / olio Extra Vergine di Oliva truflowa

mozzarella / sos biały / konfitura z czerwonej cebuli / figi / mortadela / cięte migdały

mozzarella / szynka cotto / boczniak królewski / karczochy / oliwki

mozzarella / sos pomidorowy / szynka parmeńska / rukola

mozzarella / sos pomidorowy / pancetta / pomidor / biała cebula / czosnek / oregano

mozzarella / sos pomidorowy / salami spinata / oregano

mozzarella / sos pomidorowy / bakłażan / pieczarki / czerwona cebula / świeża bazylia / cukinia / papryka / oregano

mozzarella / sos biały / Grana Padano / boczek wędzony / biała cebula / peperoncino

mozzarella / grana padano / gorgonzola / pecorino

mozzarella / sos pomidorowy / oregano / świeża bazylia

½ kaczki / polenta / jabłko w karmelu / sos śliwkowy z marynowanym imbirem

pierś z kurczaka / ciasto filo / warzywa / puree z batatów / sos z trawy cytrynowej

antrykot / maślana bułka / kompresowany ogórek / chutney śliwkowy / sos sirache

krokiet z dynią / sos pieprzowy

warzywa / spaghetti sepia / sos beurre – blanc

małże / borowiki

warzywa / gnocchi gorgonzola / sos z prosciutto crudo

mascarpone / ciasteczka amaretti / amaretto / kawa / kakao

mascarpone / likier Amaretto / migdały / biała czekolada

florentynki / mascarpone / owoce sezonowe / przecier truskawkowy

mascarpone / słony kajmak / ciasteczka amaretti / owoce

polędwiczki z piersi kurczaka kukurydzianego / gnocchi / surówka z marchewki

pizza margherita / szynka

spaghetti / sos pomidorowy